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サヌールは居心地のいいレストランがいっぱい
今回紹介するレストランは、インテリアも素敵で写真映えもする、素敵なビーチ沿いレストランです。
ちょっぴりドレスアップして行きたくなる素敵レストラン「BYRD(バード)」をご紹介していきます。
BYRD HOUSE BALI の場所
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空港から車で約40分、サヌールエリアにあります。
サヌールにあるシンドゥビーチ沿いにあるBYRD HOUSE BALI(バード・ハウス・バリ)。
シンドゥビーチは、朝日が美しく見える名所でもあります。
このレストランは、セガラ・ビレッジ・ホテルの中にありますが、入口が海沿いにあるため、ホテルの入口を通らず、海側の遊歩道から直接アクセスができます。
BYRD HOUSE BALI の雰囲気
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巨大なバンブーハウス風の店内には、シャンデリアが輝き、ピンクのソファーに花柄のクッションと、可愛さとゴージャスさが合わさったインテリア。
一方、海の前にオープンエアのウッドデッキエリアもあります。
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こちらは食事前にサンセットドリンクするスペースとしては最高ですね!
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ホテルが経営しているレストランだからか、接客が洗練されていてとても気持ちがいいです。
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天井が高くて、ダイナミックな建築。広々とした空間で、海風が心地よく抜ける造りになっています。
BYRD HOUSE BALIのフード&ドリンク
ホテル内のレストランということもあって、インドネシア料理&洋食系、幅広いメニューが用意されていました。
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バリ島発のクラフトビール・KURAKURAの生ビールがありました。軽やかであっさりとしたペールエール。
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お花が飾られた、彩りのきれいなビーフカルパッチョ。小さなうずらの卵とルッコラがトッピング。マスタードソースがかかっていました。
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たっぷりのトマトソースにアサリ、エビをトッピングしたシーフードピザ。しっかりと焼き目がついたピザ生地はカリ&フワのバランスがちょうどよかったです。
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朝ごはんやティータイムに頼んでみたいようなパンやケーキ、マフィンなどがおいしそうにならんでいました。
スイーツ類は自家製でいろいろ種類があったので、次回はアフタヌーンティに訪れてみたいと思います。
BYRD HOUSE BALIのまとめ
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サンセットタイムになると、海と逆側の空が焼け始めます。この空の色とシャンデリアのライトのグラデーションがとてもロマンティック。ぜひ、真っ暗になってからではなく、早めのディナーをおすすめします。
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広い店内は場所ごとにインテリアが違います。ここのシャンデリアの席をぜひおすすめします。
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店舗情報
住所 | Jl. Segara Ayu, Sanur |
地図 | Google Mapで見る |
営業時間 | 6:30〜23:30 |
SNS | Instagramを見る |
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- 元出版社勤務→現フリーの編集者&ライター
- バリ島のガイドブックを制作歴12年
- インドネシア&バリ島の撮影コーディネート